Ci alziamo di buon mattino per l’escursione al Colca Canyon, la principale ragione per cui abbiamo incluso una tappa a Chivay durante il nostro Tour del Perù e della Bolivia di 3 settimane. Questa escursione prevede l’attraversamento della Valle del Colca fino al Cruz del Condor dove si possono ammirare gli enormi volatili delle Ande in libertà! La Valle del Colca Ci passa a prendere il pullman e poco dopo essere saliti facciamo una sosta nella cittadina di Yanque. Nella…